新商品・季節商品やギフト、お買い得な商品をご紹介いたします。

    取れたての魚貝類、生加工品をチルド発送いたします。

    長崎産の魚を原料に冷凍食品、冷凍塩干品や、お惣菜品など

    煮干・海藻類およびその加工品。

    五島地区、長崎近海で穫れた鮮魚をメインに長崎店で取り扱いをしています。

    対馬・壱岐地区の鮮魚は、船便や出荷の利点から福岡店で取り扱いをしています。

ホーム > 加工品商品一覧

加工品商品一覧

【年末商材】新春蒲鉾セット長崎店

【年末商材】新春蒲鉾セット

蒲鉾の原料には最高と言われる「えそ」や「ぐち」に栄養価が高く旨味がある長崎産の「あじ」や九州産の「いわし」などを使用しています。それぞれ魚の特長を活かし、製造方法も食感・旨味をだすために昔ながらの石臼で練りあげ、具材も国産にこだわりました。

発送温度帯 冷蔵
商品内容 新春蒲鉾セット
価格 4,300円(税込) ~
詳細・ご注文はこちら

長崎産天然クエ(アラ)鍋セット長崎店

長崎産天然クエ(アラ)鍋セット

クエは、福岡ではアラとも呼ばれ、九州場所では関取が好んで食するアラ鍋で有名な、幻とまで言われる高級魚です。白身の上品な味わいや、皮やアラに含まれるゼラチン質が好まれる鍋物にオススメの食材で、絶品の味わいをぜひご賞味ください。 また、クエは産地偽装問題が起きるほど貴重な魚ですが、JF長崎漁連ショッピングでは、五島・対馬産など産地と連携し、長崎県産を産地直送でご家庭にお届けいたします。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産天然クエ(アラ)鍋セットを産地直送にてお届け
価格 6,500円(税込) ~
詳細・ご注文はこちら

長崎県産真アジ開き長崎店

長崎県産真アジ開き

 長崎県は、全国一位の真アジの水揚げ産地です。(平成26年 農林水産省「漁業・養殖生産統計」より)真アジは春先から夏にかけて旬を迎えます。長崎の旬の真アジの特徴は、脂の乗りが良くきめ細かな身質により高い評価を得ております。
 今回皆様にご紹介するアジの開きは、本会のセリ買い付け担当の目利きによる選りすぐりの真アジを原料として、天然塩を用いて無添加で開きに加工したものです。ぜひこの機会にご賞味ください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 真アジ開き 10枚(5枚入×2)
価格 1,200円(税込) ~
詳細・ご注文はこちら

長崎俵物塩蔵わかめ長崎店

長崎俵物塩蔵わかめ

島原半島の美しい海岸で育てた「わかめ」を、湯通しし塩加工した食品です。お召上がりの際は、必要な量を水に2~3分程浸して水洗いしますと簡単に塩抜きできます。歯ざわりの良さが特徴です。サラダや酢の物、味噌汁などでお召上がり下さい。

発送温度帯 冷凍
商品内容 歯ざわりの良さが特徴です。サラダや酢の物、味噌汁などでお召し上がり下さい。
価格 1,200円(税込)
詳細・ご注文はこちら

島原茎ワカメ(太茎)長崎店

島原茎ワカメ(太茎)

島原半島の美しい海岸で育てたわかめの茎の部分です。茎わかめといえばコリコリした触感が特徴的なわかめの「芯」です。健康にもよく、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。かき揚げや佃煮などにしてお召し上がりください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 コリコリした触感が特徴的なわかめの芯です。炒め物や佃煮などにしてお召し上がりください
価格 760円(税込)
詳細・ご注文はこちら

長崎産五島灘干魚詰合せ【送料込】長崎店

長崎産五島灘干魚詰合せ【送料込】

長崎県産の新鮮な、カマス・シロサバフグ・イトヨリダイ・マアジ・レンコダイ・エボダイ(シズ)を漁協にて加工しました。干物にすると刺身よりも美味いと言われるカマス、冬を代表する高級魚フグ、白身でクセのない味わいが特徴のイトヨリ、全国有数の水揚げ量を誇るマアジ、祝いの席には欠かせないレンコダイ、しっとりとして旨みが強いエボダイ(シズ)と長崎を代表する魚を詰合せています。
時期によって魚種等が変わることがあります。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産五島灘干魚詰合せ
価格 5,100円(税込)
詳細・ご注文はこちら

橘湾 江の浦塩うに(ムラサキウニ)長崎店

橘湾 江の浦塩うに(ムラサキウニ)

「俵物」は長崎の海産物ブランドです。俵物とは長崎県産の新鮮で厳選された原料を、不要な食品添加物を使わず加工しました。長崎県諫早市飯盛町江の浦の地先で採れたムラサキウニ100%と塩のみを使用。とても風味豊かな塩うにですのでご飯にも、パスタ等にもお勧めです。昔から長崎県漁連の職員にも大人気の商品です。

発送温度帯 冷凍
商品内容 冷凍ムラサキウニ 60g×2本
価格 6,600円(税込) ~
詳細・ご注文はこちら

刺身用剣先イカ冷凍長崎店

刺身用剣先イカ冷凍

長崎県にてイカ釣漁で水揚げされたケンサキイカを高鮮度のうちに、急速凍結しました。身が柔らかく、甘味が強いことが特徴のケンサキイカは、刺身はもちろん、煮付け、炒め物等、様々なお料理でご利用いただけます。

発送温度帯 冷凍
商品内容 冷凍ケンサキイカ(100g前後サイズ×約10本)
価格 2,400円(税込)
詳細・ご注文はこちら

焼あごだしパック長崎店

焼あごだしパック

化学調味料や食塩などの調味料を一切使用せずに無添加で仕上げました。長崎県ではアゴと呼ばれるトビウオをじっくり炭火で焼き上げこんぶとの絶妙のブレンドで味わい深く仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 焼あごだしパック(昆布入り)3袋入
価格 1,840円(税込)
詳細・ご注文はこちら

いりこ粉末(5個入)長崎店

いりこ粉末(5個入)

だし・煮物・炒め物・ふりかけに、サッとひとふり旨味をプラス!長崎県で漁獲された新鮮ないりこを使用し、風味豊かに仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産いりこ粉末
価格 1,000円(税込)
詳細・ご注文はこちら

だしセットA長崎店

だしセットA

煮干、昆布を配合したながさきのだしパック、お吸い物やすき焼きにも使用できる顆粒タイプのだしの素、だしでは重宝されている焼あごを中心に作った焼あごだしパック、この3つを詰合せることにより様々な料理に対応できます。(ながさきのだしパック、焼あごだしパックはティーパックとなっております。)

発送温度帯 冷凍
商品内容 ながさきのだしパック8g×8、だしの素6g×7×2p、焼あごだしパック8g×8
価格 1,620円(税込)
詳細・ご注文はこちら