新商品・季節商品やギフト、お買い得な商品をご紹介いたします。

    取れたての魚貝類、生加工品をチルド発送いたします。

    長崎産の魚を原料に冷凍食品、冷凍塩干品や、お惣菜品など

    煮干・海藻類およびその加工品。

    五島地区、長崎近海で穫れた鮮魚をメインに長崎店で取り扱いをしています。

    対馬・壱岐地区の鮮魚は、船便や出荷の利点から福岡店で取り扱いをしています。

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長崎店商品一覧

長崎県産真アジ開き - Open Horse mackerel長崎店

長崎県産真アジ開き - Open Horse mackerel

 長崎県は、全国一位の真アジの水揚げ産地です。(平成26年 農林水産省「漁業・養殖生産統計」より)真アジは春先から夏にかけて旬を迎えます。長崎の旬の真アジの特徴は、脂の乗りが良くきめ細かな身質により高い評価を得ております。
 今回皆様にご紹介するアジの開きは、本会のセリ買い付け担当の目利きによる選りすぐりの真アジを原料として、天然塩を用いて無添加で開きに加工したものです。ぜひこの機会にご賞味ください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 真アジ開き 10枚(5枚入×2)
価格 1,200円(税込) ~
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長崎県産塩サバ、サバみりん干セット - Salt mackerel and Dried mackerel mirin set長崎店

長崎県産塩サバ、サバみりん干セット - Salt mackerel and Dried mackerel mirin set

長崎県は、全国屈指の真サバの水揚げ産地です。真アジは晩秋から2月頃までにかけて旬を迎えます。長崎の旬の真サバの特徴は、脂の乗りが抜群に良く高い評価を得ております。
 今回皆様にご紹介する真サバは、本会のセリ買い付け担当の目利きによる選りすぐりの真サバを原料として、隣接する加工場で鮮度の良い状態を保ちながら加工したものです。フライパンでも簡単に焼くことが出来、脂の乗りが非常にいい長崎県産の真サバをぜひこの機会にご賞味ください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 塩サバ、サバみりん干6枚セット
価格 1,200円(税込) ~
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長崎俵物塩蔵わかめ - NAGASAKI-TAWARAMONO salted Seaweed長崎店

長崎俵物塩蔵わかめ - NAGASAKI-TAWARAMONO salted Seaweed

島原半島の美しい海岸で育てた「わかめ」を、湯通しし塩加工した食品です。お召上がりの際は、必要な量を水に2~3分程浸して水洗いしますと簡単に塩抜きできます。歯ざわりの良さが特徴です。サラダや酢の物、味噌汁などでお召上がり下さい。

発送温度帯 冷凍
商品内容 歯ざわりの良さが特徴です。サラダや酢の物、味噌汁などでお召し上がり下さい。
価格 1,200円(税込)
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島原茎ワカメ(太茎) - SIMABARA stalk Seaweed (thick stem)長崎店

島原茎ワカメ(太茎) - SIMABARA stalk Seaweed (thick stem)

島原半島の美しい海岸で育てたわかめの茎の部分です。茎わかめといえばコリコリした触感が特徴的なわかめの「芯」です。健康にもよく、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。かき揚げや佃煮などにしてお召し上がりください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 コリコリした触感が特徴的なわかめの芯です。炒め物や佃煮などにしてお召し上がりください
価格 760円(税込)
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長崎産五島灘干魚詰合せ - GOTONADA dried fish box長崎店

長崎産五島灘干魚詰合せ - GOTONADA dried fish box

長崎県産の新鮮な、カマス・シロサバフグ・イトヨリダイ・マアジ・レンコダイ・エボダイ(シズ)を漁協にて加工しました。干物にすると刺身よりも美味いと言われるカマス、冬を代表する高級魚フグ、白身でクセのない味わいが特徴のイトヨリ、全国有数の水揚げ量を誇るマアジ、祝いの席には欠かせないレンコダイ、しっとりとして旨みが強いエボダイ(シズ)と長崎を代表する魚を詰合せています。
時期によって魚種等が変わることがあります。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産五島灘干魚詰合せ
価格 4,200円(税込)
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国産いわしみりん干 - sardine dried mirin長崎店

国産いわしみりん干 - sardine dried mirin

 国内で漁獲された新鮮ないわしをみりん干にしました。
 フライパンでも簡単に焼くことができ、朝食、お弁当、夕食にと幅広くご利用いただけます。
 今回皆様にご紹介するいわしのみりん干は、脂の乗りが良くきめ細かな身質により高い評価を得ている中で選りすぐりのいわしを原料とし、長崎の工場でみりん干に加工したものです。ぜひこの機会にご賞味ください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 いわしみりん干
価格 1,500円(税込) ~
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刺身用剣先イカ冷凍 - sword squid長崎店

刺身用剣先イカ冷凍 - sword squid

長崎県にてイカ釣漁で水揚げされたケンサキイカを高鮮度のうちに、急速凍結しました。身が柔らかく、甘味が強いことが特徴のケンサキイカは、刺身はもちろん、煮付け、炒め物等、様々なお料理でご利用いただけます。

発送温度帯 冷凍
商品内容 冷凍ケンサキイカ(100g前後サイズ×約10本)
価格 2,400円(税込)
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焼あごだしパック - Yakiago Dashi pack長崎店

焼あごだしパック - Yakiago Dashi pack

化学調味料や食塩などの調味料を一切使用せずに無添加で仕上げました。長崎県ではアゴと呼ばれるトビウオをじっくり炭火で焼き上げこんぶとの絶妙のブレンドで味わい深く仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 焼あごだしパック(昆布入り)3袋入
価格 1,840円(税込)
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いりこ粉末(5個入) - Dried sardine powder長崎店

いりこ粉末(5個入) - Dried sardine powder

だし・煮物・炒め物・ふりかけに、サッとひとふり旨味をプラス!長崎県で漁獲された新鮮ないりこを使用し、風味豊かに仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産いりこ粉末
価格 1,000円(税込)
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だしセットA - Dashi set長崎店

だしセットA - Dashi set

煮干、昆布を配合したながさきのだしパック、お吸い物やすき焼きにも使用できる顆粒タイプのだしの素、だしでは重宝されている焼あごを中心に作った焼あごだしパック、この3つを詰合せることにより様々な料理に対応できます。(ながさきのだしパック、焼あごだしパックはティーパックとなっております。)

発送温度帯 冷凍
商品内容 ながさきのだしパック8g×8、だしの素6g×7×2p、焼あごだしパック8g×8
価格 1,620円(税込)
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