新商品・季節商品やギフト、お買い得な商品をご紹介いたします。

    取れたての魚貝類、生加工品をチルド発送いたします。

    長崎産の魚を原料に冷凍食品、冷凍塩干品や、お惣菜品など

    煮干・海藻類およびその加工品。

    五島地区、長崎近海で穫れた鮮魚をメインに長崎店で取り扱いをしています。

    対馬・壱岐地区の鮮魚は、船便や出荷の利点から福岡店で取り扱いをしています。

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長崎店商品一覧

長崎産五島灘干魚詰合せ長崎店

長崎産五島灘干魚詰合せ

長崎県産の新鮮な、カマス・シロサバフグ・イトヨリダイ・マアジ・レンコダイ・エボダイ(シズ)を漁協にて加工しました。干物にすると刺身よりも美味いと言われるカマス、冬を代表する高級魚フグ、白身でクセのない味わいが特徴のイトヨリ、全国有数の水揚げ量を誇るマアジ、祝いの席には欠かせないレンコダイ、しっとりとして旨みが強いエボダイ(シズ)と長崎を代表する魚を詰合せています。
時期によって魚種等が変わることがあります。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産五島灘干魚詰合せ
価格 4,200円(税込)
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国産いわしみりん干長崎店

国産いわしみりん干

 国内で漁獲された新鮮ないわしをみりん干にしました。
 フライパンでも簡単に焼くことができ、朝食、お弁当、夕食にと幅広くご利用いただけます。
 今回皆様にご紹介するいわしのみりん干は、脂の乗りが良くきめ細かな身質により高い評価を得ている中で選りすぐりのいわしを原料とし、長崎の工場でみりん干に加工したものです。ぜひこの機会にご賞味ください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 いわしみりん干
価格 1,500円(税込) ~
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刺身用剣先イカ冷凍長崎店

刺身用剣先イカ冷凍

長崎県にてイカ釣漁で水揚げされたケンサキイカを高鮮度のうちに、急速凍結しました。身が柔らかく、甘味が強いことが特徴のケンサキイカは、刺身はもちろん、煮付け、炒め物等、様々なお料理でご利用いただけます。

発送温度帯 冷凍
商品内容 冷凍ケンサキイカ(100g前後サイズ×約10本)
価格 2,400円(税込)
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焼あごだしパック長崎店

焼あごだしパック

化学調味料や食塩などの調味料を一切使用せずに無添加で仕上げました。長崎県ではアゴと呼ばれるトビウオをじっくり炭火で焼き上げこんぶとの絶妙のブレンドで味わい深く仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 焼あごだしパック(昆布入り)3袋入
価格 1,840円(税込)
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いりこ粉末(5個入)長崎店

いりこ粉末(5個入)

だし・煮物・炒め物・ふりかけに、サッとひとふり旨味をプラス!長崎県で漁獲された新鮮ないりこを使用し、風味豊かに仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産いりこ粉末
価格 1,000円(税込)
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だしセットA長崎店

だしセットA

煮干、昆布を配合したながさきのだしパック、お吸い物やすき焼きにも使用できる顆粒タイプのだしの素、だしでは重宝されている焼あごを中心に作った焼あごだしパック、この3つを詰合せることにより様々な料理に対応できます。(ながさきのだしパック、焼あごだしパックはティーパックとなっております。)

発送温度帯 冷凍
商品内容 ながさきのだしパック8g×8、だしの素6g×7×2p、焼あごだしパック8g×8
価格 1,620円(税込)
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いりこダシパック(業務用)長崎店

いりこダシパック(業務用)

長崎県沿岸で漁獲された、イワシ、アジ、キビナゴ、サバを原料に、粉末に加工し、使いやすいティーバックに詰めました。豊かな風味が特徴で、だし汁用としてご利用できます。

発送温度帯 冷凍
商品内容 いりこだしパック 50g×20袋
価格 1,200円(税込)
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長崎俵物ところてん長崎店

長崎俵物ところてん

五島・対馬など長崎県内各地で採取される天草原藻を厳選して使用しております。海藻の風味を存分に楽しめる、口当たりのよいところてんに仕上げました。暑い夏場にピッタリの商品です。

発送温度帯 冷蔵
商品内容 ところてん(140g+タレ20ml)×30
価格 3,240円(税込)
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「長崎俵物」彩詰合せ5種長崎店

「長崎俵物」彩詰合せ5種

長崎俵物(たわらもの)の歴史は古く、十七世紀末の元禄時代にさかのぼります。その頃の長崎港は国内外の物流拠点として栄え、“俵”に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。とくに干したアワビやナマコ、フカヒレは「俵物三品」として珍重されました。 これにちなんで復活されたのが、平成「長崎俵物」。厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられた、現代の長崎を代表する逸品です。

発送温度帯 冷凍
商品内容 「長崎俵物」彩詰合せ5種セット
価格 5,600円(税込)
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〆サバ(しめさば)長崎店

〆サバ(しめさば)

長崎県産の、真サバを三枚おろし後、塩・酢・かつおこぶだしを使用し、最初から最後まで、丁寧に作り上げた、自家製のしめさばです。新鮮な真サバを、程よい酸味に仕上げました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 冷凍〆サバ(2枚×3P)
価格 1,350円(税込)
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