新商品・季節商品やギフト、お買い得な商品をご紹介いたします。

    取れたての魚貝類、生加工品をチルド発送いたします。

    長崎産の魚を原料に冷凍食品、冷凍塩干品や、お惣菜品など

    煮干・海藻類およびその加工品。

    五島地区、長崎近海で穫れた鮮魚をメインに長崎店で取り扱いをしています。

    対馬・壱岐地区の鮮魚は、船便や出荷の利点から福岡店で取り扱いをしています。

ホーム > 長崎店商品一覧

長崎店商品一覧

長崎一番詰合せGYOR-1 - NAGASAKI ICHIBAN assortment GYOR-1長崎店

長崎一番詰合せGYOR-1 - NAGASAKI ICHIBAN assortment GYOR-1

蒲鉾の原料には最高と言われる「えそ」や「ぐち」風味豊かな「いわし」や「このしろ」「太刀魚」などを使用しております。それぞれの魚種がもっている特徴を活かし、製造方法を変え作りました。ソフトでありながら程よい弾力がある板付けかまぼこや、黄金色に焼いた長崎ちくわ。いわしを主原料にしたすぼ巻、ごぼう、人参を加えたいわしの角揚げ、いかと刻み昆布を加えた角揚げのバラエティー豊かな詰合せです。

発送温度帯 冷蔵
商品内容 大板130g(紅・白)各1本、いわしすぼ巻130g、長崎ちくわ70g、いわし揚げ100g、いか昆布100g
価格 2,000円(税込)
詳細・ご注文はこちら

長崎県産焼きあご - Yakiago長崎店

長崎県産焼きあご - Yakiago

長崎県では、トビウオの事を「あご」と呼んでおります。
あごだしの特徴は、甘く独自の上品な味わいで黄金色のだしです。
長崎や福岡では、お正月のお雑煮に使われており、京都の料亭でも古くから高級なだしとして使用されています。
煮物、味噌汁など色々な料理に使えますが、近頃ではうどん、ラーメンなどにもよく合うため ますます人気が高まっています。
ぜひこの機会に高級だし、焼きあごを使用してみてはどうでしょうか。

発送温度帯 常温
商品内容 長崎県産焼きあご800g
価格 5,000円(税込) ~
詳細・ご注文はこちら

食べるいりこ詰め合わせ - Eat dried sardine assortment長崎店

食べるいりこ詰め合わせ - Eat dried sardine assortment

 長崎県内で水揚げされたカタクチイワシを新鮮な内に加工した一品です。そのまま頭から食べられますので、育ち盛りのお子様や酒の肴に最適です。今回、1パック90g入りを6パックセットにしてお届けします。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎産いりこ:540g
価格 2,200円(税込)
詳細・ご注文はこちら

壱岐・対馬産 松白するめ - MATSUSHIRO Cuttlefish長崎店

壱岐・対馬産 松白するめ - MATSUSHIRO Cuttlefish

スルメイカは北が産地と思われていますが冬場は日本海、壱岐・対馬が主産地となります。そのまま焼いておいしい。料理にあえ物、炒めもの、酢の物に使うのも美味しいです。お雑煮にもいい味がでます。 この冷凍技術の進んだ時代にも何故乾物が好まれるのか、凝縮された味をお楽しみください。

発送温度帯 冷凍
商品内容 長崎県産 スルメイカ
価格 2,000円(税込)
詳細・ご注文はこちら

長崎詰め合せ(いりこ) - NAGASAKI assortment (dried sardine)長崎店

長崎詰め合せ(いりこ) - NAGASAKI assortment (dried sardine)

全国一の生産量を誇る長崎県産の煮干しです!
(酸化防止剤は使用しておりません。)

発送温度帯 冷凍
商品内容 煮干し(500g×2入)
価格 2,900円(税込)
詳細・ご注文はこちら

対馬産アオサ長崎店

対馬産アオサ

対馬の自然豊かな海で育ったアオサです。風味豊かで、一つまみ入れるだけで磯の香りいっぱいのお味噌汁ができます。卵焼きに入れたり、天ぷらの衣にまぶしたり、様々に磯の香りを楽しめます。アオサはカルシウムが牛乳の4倍、食物繊維やビタミンAやβカロチンなども豊富で、美味しくて体にも良い海藻です。

発送温度帯 冷凍
商品内容 アオサ40g×2袋
価格 1,200円(税込)
詳細・ご注文はこちら

長崎県産無添加にぼし1.5Kg(【いりこ】小羽(約5cm前後)) - Additive-free Small dried sardines(KOBA) 1.5kg(about 5cm)長崎店

長崎県産無添加にぼし1.5Kg(【いりこ】小羽(約5cm前後)) - Additive-free Small dried sardines(KOBA) 1.5kg(about 5cm)

日本一の生産量を誇る長崎産の煮干です。長崎県漁連には会員漁協が73漁協ありますが、その中の長崎、諫早、西海、佐世保、平戸など約10漁協・100経営体が煮干を製造しています。年間生産量は5,000~8,000tぐらいで推移しています。煮干は、サイズによって呼び名がチリメン-カエリ-小羽-中羽、大羽背黒に分類されます。今回お送りするのは、使い勝手のいい小羽です。サイズは5cm前後ぐらい。九州地方はこのサイズでダシをよくとります。また関東ではこのサイズはおやつ、つまみとしてそのまま食べられます。ご家庭で軽く炒っていただきますとさらに香ばしさが増して美味しく食べられます。また季節に煮物にも一緒に使っていただいてもダシもでて、またそのものも具材の一品としていただけます。

発送温度帯 冷凍
商品内容 カタクチイワシ煮干(小羽)
※酸化防止剤は使用していません。
価格 3,500円(税込)
詳細・ご注文はこちら

長崎県産無添加にぼし1.5Kg(【いりこ】背黒(約8cm前後)) - Additive-free Small dried sardines(SEGURO) 1.5kg(about 8cm)長崎店

長崎県産無添加にぼし1.5Kg(【いりこ】背黒(約8cm前後)) - Additive-free Small dried sardines(SEGURO) 1.5kg(about 8cm)

日本一の生産量を誇る長崎産の煮干です。長崎県漁連には会員漁協が73漁協ありますが、その中の長崎、諫早、西海、佐世保、平戸など約10漁協・100経営体が煮干を製造しています。年間生産量は5,000~8,000tぐらいで推移しています。煮干は、サイズによって呼び名がチリメン-カエリ-小羽-中羽、大羽背黒に分類されます。今回お送りするのは、ダシのよくでるといわれる背黒約8cm~をご準備いたしました。

発送温度帯 冷凍
商品内容 カタクチイワシ煮干(背黒)
※酸化防止剤は使用していません。
価格 3,500円(税込)
詳細・ご注文はこちら