新商品・季節商品やギフト、お買い得な商品をご紹介いたします。

    取れたての魚貝類、生加工品をチルド発送いたします。

    長崎産の魚を原料に冷凍食品、冷凍塩干品や、お惣菜品など

    煮干・海藻類およびその加工品。

    五島地区、長崎近海で穫れた鮮魚をメインに長崎店で取り扱いをしています。

    対馬・壱岐地区の鮮魚は、船便や出荷の利点から福岡店で取り扱いをしています。

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商品詳細

長崎県産養殖ブリ(エラ・内臓抜き)長崎店

長崎県産養殖ブリ(エラ・内臓抜き)
長崎県産養殖ブリ(エラ・内臓抜き)
長崎県産養殖ブリ(エラ・内臓抜き)
長崎県産養殖ブリ(エラ・内臓抜き)
 長崎漁連が自信を持って皆様にお送りする「ぶり」は、長崎県適正養殖業者認定制度で認められた安全・安心な生産者の魚をお送りいたします。

 全国に先駆け長崎では、長崎県・長崎大学・消費者団体・流通団体の代表者で構成する第三者機関からなる認定委員にて、毎年確認をおこなっており、 生産した養殖業が安全・安心であるという情報提供能力を有する養殖業者を認定する制度です。種苗・飼料・投薬・養殖資材の項目ごとにおこない、生産履歴の適正を判断します。認定は厳正に年1回毎年おこなわれます。

 ブリは稚魚・幼魚から成魚になるまでの間に呼び名が変わる出世魚です。縁起物として祝い事の席で使われることが九州各地あります。

 量が多いとご心配のかたは、様々な料理法法をお試しください。刺身はもちろん、タタキでニンニク・スライス玉ねぎ、ポン酢、マヨネーズなどで食べやすく軽く刺身の3倍くらいは必要となります。美味しくオススメです。ブリを軽くしゃぶしゃぶにしてサラダなどもおすすめです。他にも切り身にして、1切れずつラップで包んで冷凍しておくと、照焼き等ご利用できます。

長崎の養殖魚の品質向上はすばらしいものがあります。

販売期間
期限なし
商品内容
長崎県適正養殖業者認定者の安全・安心な養殖ブリです。
商品名

長崎県産養殖ブリ (えら・内臓抜き) 

内容量
元サイズ 約4.5kg養殖ブリから、えら・内臓抜きにしました。
お召し上がり方
お刺身・塩焼き・照り焼き・しゃぶしゃぶ・煮つけ
産地・漁獲地
長崎県
加工地
長崎県
消費期限
商品到着後、冷蔵(5℃以下)にて保管し、商品の発送日から4日以内にお召し上がりください。
ご注意
活締め後、高鮮度のうちにエラ・内臓を除去しています。
運送業社名
ヤマト運輸
輸送温度
冷蔵
販売者
長崎県漁業協同組合連合会 長崎営業部 〒851-2211 長崎市京泊3丁目1の1
TEL:095-850-4426 FAX:095-850-3956
販売価格

6,480 (2割引) ⇒ 5,184円(税込) <送料無料>

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